Mod de preparare:
- Gălbenușurile se amestecă cu smântâna, făina, zahărul, sarea, praful de copt și romul. Se frământă bine până la omogenizare, apoi aluatul se lasă să se odihnească în frigider timp de 20 de minute.
- Întindem aluatul la grosimea unei foi de plăcintă și tăiem cu un cuțit pentru pizza sau o roată de tăiat paste, formând dreptunghiuri. Facem o incizie în mijlocul fiecărui dreptunghi, apoi trecem un colț prin această tăietură.
- Prăjiturile se prăjesc în ulei fierbinte sau grăsime până când devin aurii.
- Se servesc calde, presărate cu zahăr vanilat și pudră.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
