- Pregătirea biscuiților:
- Toarnă laptele peste biscuiți și lasă-i să absoarbă lichidul. Așează biscuiții în forme de prăjitură, asigurându-te că sunt bine înmuiați.
- Prepararea cremei:
- Bate împreună zahărul și gălbenușul de ou până devin o compoziție spumoasă.
- Adaugă amidonul și esența de vanilie în amestec și omogenizează.
- Într-o cratiță, combină laptele și smântâna dulce, amestecând bine înainte de a le pune la foc. Fierbe amestecul, amestecând constant, până se îngroașă.
- Topirea ciocolatei:
- În timp ce crema se îngroașă, topește ciocolata neagră într-un recipient pe baie de aburi sau în microunde, având grijă să nu se ardă.
- Montarea prăjiturii:
- După ce crema s-a îngroșat, toarnă-o uniform peste biscuiți. Lasă prăjitura să se răcească la temperatura camerei.
- Răcirea:
- Acoperă prăjitura cu folie alimentară și pune-o la frigider pentru 3-4 ore. Acest pas este esențial pentru a permite aromelor să se dezvolte.
- Decorarea:
- Înainte de servire, presară ciocolată rasă deasupra pentru un aspect atrăgător și un plus de savoare.
Servire:
Savurați această delicioasă prăjitură de ciocolată cu biscuiți alături de o ceașcă de cafea sau ceai! Este perfectă pentru a aduce un zâmbet pe fața celor dragi. Poftă bună!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
