Bunica mea mi-a spus secretul chiftelelor perfecte

  • 1 kg carne tocată (porc sau amestec de porc și vită)
  • 1 ceapă mare, tocată mărunt
  • 6 căței de usturoi, tocați sau zdrobiți
  • 3 chifle (sau 3 felii de pâine uscată)
  • Lapte pentru înmuierea chiflelor
  • 1 legătură de pătrunjel, tocat mărunt
  • 3 ouă, ușor bătute
  • 3-4 lingurițe de sare (sau după gust)
  • Piper după gust
  • 2 lingurițe de boia dulce
  • Pesmet (pentru a da chiftelele prin el)
  • Ulei pentru prăjit

Vă recomand și acest articol:Papucei cu gem de prune de casă: un desert retro perfect pentru Crăciun

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!

Mod de preparare:

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.