Cartofi la cuptor cu usturoi și pesmet

Mod de preparare:

1. Fierbeți cartofii:
   • Spălați bine cartofii și fierbeți-i în apă cu sare. Puteți să-i fierbeți în coajă pentru un gust mai intens sau să-i curățați înainte, în funcție de preferințe.
2. Condimentați cartofii:
   • După ce s-au fiert, lăsați-i să se răcească puțin.
   • Amestecați cartofii cu uleiul, sarea, piperul, busuiocul și usturoiul ras.
3. Adăugați pesmetul:
   • Puneți cartofii într-o pungă mare sau într-un bol, adăugați pesmetul și scuturați sau amestecați până când pesmetul este distribuit uniform.
4. Coaceți cartofii:
   • Transferați cartofii într-o tavă și coaceți-i în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-35 de minute sau până când devin rumeni și crocanți.
5. Finalizare:
   • După ce sunt gata, presărați cartofii cu mărar și pătrunjel tocat mărunt pentru un plus de savoare.