Făină și apă clocotită, nu reușesc să le gătesc suficient de repede. Mai bune decât pizza și plăcintele: rapid și delicios la tigaie.

 

  1. Ungem foile subțiri cu unt topit.
  2. Tocăm fin ceapa verde și dăm pe răzătoarea mare brânza. Amestecăm ceapa și brânza și punem câte o lingură din umplutură pe fiecare foaie. 
  3. Îndoim marginile foilor spre mijloc, ungem fiecare margine cu unt. Procedăm la fel și cu celelalte foi și umpluturi. 
  4. Încingem uleiul vegetal într-o tigaie și punem pateurile în tigaie, cu marginile pliate în jos. Le prăjim la foc mediu până devin aurii pe ambele părți.
    • Nu uitați să stropiți pateurile cu ulei pe deasupra în timpul prăjirii. 

Veți obține pateuri delicioase și simple, în formă de pliculeț.

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.