1. Blatul:
Amestecă toate ingredientele până obții un aluat moale. Nu este nevoie să îl întinzi cu sucitorul – pune-l direct în tava unsă cu unt și tapetată cu făină, apoi nivelează-l uniform. Dimensiunea recomandată a tăvii: aproximativ 35×25 cm.
2. Spuma de nucă:
Bate albușurile spumă, adăugând treptat zahărul pudră, până obții o consistență lejeră (nu complet tare). Încorporează nuca măcinată prin amestecare ușoară sau cu o scurtă mixare.
3. Asamblarea:
Întinde uniform un strat generos de gem peste blat. Deasupra adaugă spuma de nucă și nivelează ușor.
4. Coacerea:
Coace la 180°C timp de aproximativ 30 de minute, având grijă să nu se rumenească prea tare.
5. Servirea:
Lasă prăjitura să se răcească înainte de a o tăia. Este delicioasă simplă, dar și alături de o cafea sau un ceai aromat.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
