Nu ai nevoie de mixer! Brioșele cu brânză și stafide care se fac în 5 minute!

Mod de preparare

1. Într-un bol încăpător, amestecă brânza, smântâna, ouăle și untul topit.
2. Adaugă făina, zahărul, praful de copt și sarea, apoi amestecă ușor până obții o compoziție omogenă.
3. Încorporează stafidele și bucățile de caise uscate.
4. Toarnă compoziția în forme de brioșe (tapetate sau din silicon) și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 25 de minute.
5. Verifică-le cu o scobitoare – dacă iese curată, sunt perfecte!

După ce s-au răcit, poți presăra deasupra zahăr pudră sau ciocolată rasă pentru un plus de savoare.