Pași de preparare:
Preîncălzim cuptorul la 190-200 de grade Celsius, folosind funcția de coacere sus și jos.
Cu excepția căpșunilor, amestecăm toate ingredientele, adăugând laptele treptat la final. Atenție: Nu folosiți un mixer de mână, amestecați ingredientele cu grijă pentru a evita întărirea aluatului. Acest sfat este valabil pentru toate aluaturile mixate.
Turnăm compoziția într-o tavă de mărime medie, unsă cu unt sau tapetată cu hârtie de copt, și decorăm deasupra cu bucăți de căpșuni tăiate pe jumătate sau în patru.
Coacem pentru aproximativ 20-25 de minute până când devine auriu (efectuați testul cu scobitoarea).
În timp ce este încă fierbinte, ungem bine cu unt topit și presărăm generos cu zahăr cristal până când acoperă complet suprafața prăjiturii. Primele straturi de zahăr se vor topi în unt.
Scoatem prăjitura din tavă cu ajutorul hârtiei de copt. Poate fi tăiată și servită chiar și când este încă fierbinte, ceea ce recomandăm în mod special.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
