Preparare:
Timp de lucru: aprox. 30 de minute
Timp de odihnă: aprox. 12 ore
Timp de gătire/coacere: aprox. 1 oră
Preîncălzim cuptorul la 180 °C. Tapetăm o formă de tort cu hârtie de copt. Separăm ouăle. Din cele 5 gălbenușuri, untul sau margarina, 100 g de zahăr, făina și praful de copt pregătim aluatul. Apoi batem cele 5 albușuri spumă tare și adăugăm treptat 200 g de zahăr. Împărțim compoziția în două părți.
Mai întâi punem prima parte de aluat în formă, nivelăm, apoi întindem prima parte de spumă de albuș deasupra. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
Repetăm procesul cu restul compoziției.
Pe unul dintre blaturile răcite distribuim vișinele. Amestecăm smântâna (sau 2 pahare de smântână și 500 g de iaurt) cu crema Paradis și întindem deasupra vișinelor. Punem la frigider peste noapte, a doua zi batem smântâna dulce cu zahărul vanilat și stabilizatorul de frișcă spumă tare și întindem peste tort. Apoi punem cel de-al doilea blat deasupra.
Poftă bună!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
