Mod de preparare:
- Pregătirea merelor:
- Spală merele, taie-le în sferturi, scoate cotorul și dă-le pe răzătoare. Stoarce lămâia, apoi amestecă merele rase cu cele 3 linguri de zahăr, scorțișoara și zeama de lămâie.
- Stratificarea prăjiturii:
- Unge cu unt o tavă adâncă (35 x 24 cm) și tapetează cu făină.
- Amestecă grișul, făina și praful de copt într-un castron mare.
- Presară o treime din amestecul de griș și făină pe fundul tăvii, acoperind întreaga suprafață.
- Formarea straturilor:
- Distribuie uniform jumătate din merele rase peste amestecul din tavă.
- Presară a doua treime din amestecul de făină și griș deasupra merelor.
- Adaugă restul de mere și finalizează cu ultima treime din amestecul de griș și făină.
- Adăugarea untului și coacerea:
- Presară untul rece, tăiat cubulețe mici, uniform peste prăjitură.
- Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C (căldură de sus și de jos) timp de aproximativ 55 de minute, până devine aurie.
- Servire:
- Lasă prăjitura să se răcească puțin, apoi presară zahăr pudră pe deasupra, după gust.
Citește si articolul:Tort cu mac, cremă de vanilie și piersici
Savurează această prăjitură delicioasă cu mere, stratificată, care cucerește cu straturile sale crocante și suculente!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.