Prăjitură “Tăvălită” în nucă de cocos, cu blat pufos și sirop de ciocolată – Merită încercată cu prima ocazie
Mod de preparare:
- Separăm gălbenușurile de albușuri.
- Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă.
- Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm bine.
- Adăugăm gălbenușurile bătute cu zahăr, esența de vanilie, coaja de lămâie, untul topit și apa clocotită.
- Amestecăm totul foarte bine.
- Treptat, adăugăm făina și amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
- Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
- Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.
- Pentru glazura de ciocolată, amestecăm pudra de cacao cu zahăr.
- Adăugăm apa și punem compoziția la fiert, pe foc mic.
- Amestecăm până la omogenizare.
- Tăiem pandișpanul cubulețe.
- Le dăm prin glazura de ciocolată.
- Le așezăm pe un platou și decorăm cu nucă de cocos.
Citeste si articolul: Desert cheesecake cu cirese
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
