Totul se reduce la doar 4 ingrediente, dar este atât de gustos. Este o rețetă simplă: în vara, o pregătesc pentru micul dejun la fiecare două zile.”

Ouadie Rhabbouron

 

 

    • 6 ouă;
    • ½ linguriță de unt;
    • ½ linguriță de sare;
    • 100 g de brânză;
    • un praf de piper negru măcinat;
  • 300 ml de lapte;
  • un praf de nucșoară.

Prepararea clătitelor de brânză:

Într-un castron, spargem ouăle, adăugăm sare, piper negru măcinat și nucșoară. În amestecul de ouă turnăm laptele.

Răzuim brânza cu o răzătoare mare și o punem în amestecul de ouă și lapte.

„Unsamblăm forma de copt cu unt, turnăm amestecul în recipient.”

„Trebuie să coacem felul de mâncare la aproximativ 200 de grade timp de 20 de minute.”
„Rezultă o budincă de brânză care seamănă foarte mult cu omleta. La amestecul de brânză, lapte și ouă se poate adăuga ceapă verde tocată mărunt.”

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

«« Tidligere