Cea mai delicioasă rețetă de dulceață de portocale fără conservanți: o fac în fiecare an

Descoperă aroma intensă și dulceața naturală a dulceaței de portocale făcute în casă

Scufundă-te în savoarea dulceții de portocale făcute în casă, preparată cu ingrediente naturale și proaspete. Această rețetă transformă fructele într-o delicioasă confitură, perfectă pentru a completa micul dejun sau pentru a rafina deserturile. Descoperă împreună cum se prepară această dulceață, fără conservanți sau coloranți artificiali, folosind doar ingrediente autentice și naturale.

Ingrediente:

Pentru dulceață:

  • 3 kg portocale (aproximativ 2 kg pulpă și coajă)
  • 800 g zahăr
  • Sucul de la 1 lămâie mare (sau 5 linguri de suc de lămâie)
  • 1/4 linguriță de acid citric
  • 5 cuișoare (opțional)

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Ustensile necesare:

  • Răzătoare
  • Oală mare
  • Prosop curat pentru uscarea portocalelor
  • Borcane pentru conservare

Timp de preparare și fierbere:

  • Pregătire: 30 minute
  • Fierbere: aproximativ 1 oră

Procedeu pas cu pas:

Pregătirea portocalelor:

  1. Spală și usucă portocalele.
  2. Razuieste coaja, evitând partea albă.
  3. Fierbe coaja în apă timp de 5-7 minute, apoi scurge.
  4. Curăță portocalele de coajă, îndepărtează partea albă și taie pulpa în bucăți mici.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Prepararea dulceaței:

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.