Și eu am fost sceptică, dar am încercat și funcționează! Acest truc simplu îți permite să obții un pește delicios, suculent la interior și cu o crustă aurie și crocantă, fără stropi de ulei care să murdărească aragazul. Este perfect pentru orice tip de pește – file de cod, merluciu, pollock sau chiar bucăți obișnuite.
Ingrediente:
- 500 g file de pește (sau bucăți de pește)
- Sare și piper, după gust
- 1 linguriță de condimente pentru pește
- 1 lingură de suc de lămâie
- 3 linguri de făină de grâu
- 3 linguri de făină de porumb
- Apă rece fiartă
- Ulei vegetal pentru prăjit
Mod de preparare:
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
Tort cu iaurt grecesc și vanilie
Cartofi cu spanac și ouă: o cină reconfortantă
Chifle din 3 ingrediente, nu vei mai dori să le cumperi din magazin
Plăcinta daneză cu stafide: rețeta simplă pentru briose delicioase cu cremă și stafide.
Plăcintă cu brânză ca cea de la brutăria locală, rapidă și foarte ușor de făcut, fără apă minerală și praf de copt.
