Desert prajitura Krem a la krem cu mascarpone

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Krem a la krem cu mascarpone:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam treptat zaharul, zaharul vanilat si mixam bine. Adaugam si galbenusurile.
Praful de ciocolata,  cacuoa si praful de copt le cernem. Le adaugam treptat in compozitia de oua, amestecand usor de jos in sus cu o spatula. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cam 20 minute, maxim, la 180grade. Daca este cuptor electric nu trebuie preincalzit. Lasam sa se raceasca si scoatem din tava, dand hartia de copt jos.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!