📝 Ingrediente Necesare
Pentru o tavă de dimensiuni medii (aprox. $20 \times 30$ cm) sau similar.
I. Pentru Blatul Galben (Blatul de bază)
-
6 ouă (la temperatura camerei)
-
120 g zahăr tos
-
130 g făină de patiserie (tip 000)
-
1 linguriță praf de copt
-
1 vârf de cuțit de sare
II. Pentru Cremă (Cremă de vanilie și cacao)
-
6 gălbenușuri de ou
-
300 g zahăr tos
-
300 g unt de calitate (minim 80% grăsime), la temperatura camerei
-
4 linguri de făină
-
4 linguri de cacao pudră de bună calitate
-
500 ml lapte integral
-
2 lingurițe esență de vanilie
-
1 praf de sare
III. Pentru Sirop
-
250 ml apă
-
2 linguri de zahăr
-
1 lingură esență de vanilie (sau rom, după preferință)
IV. Pentru Decor
-
Ciocolată neagră/amăruie (rasă) sau glazură de ciocolată
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
