Galbenusurile le amesteci cu uleiul si le adaugi in fir subtire mixand continuu la cea mai mica treapta a mixerului. Adaugi apoi si laptele, la fel. Ai grija sa ai un bol incapator, inalt, sa nu stropesti totul in jur.
La final adauga faina cernuta amestecata cu praful de copt.
- Eu am un mixer care are o cea mai mica viteza extrem de mica si am mai mixat un minut, usor, pana la omogenizare.
- Daca mixerul tau la puterea cea mai mica este totusi prea rapid, nu risca si scoti tot aerul din compozitie si mai bine amesteca usor, cu rabdare, de sus in jos, cu o spatula.
Compozitia obtinuta o imparti in doua parti aproximativ egale.
Intr-una din ele adaugi cacaua si omogenizezi.
Pregatesti o tava de 25×35 cm si o tapetezi cu hartie pentu copt.
Pui compozitiile in tava, alternand culorile.
Pui in mijlocul tavii 2 linguri mari cu compozitie de-o culoare, apoi, in centru cealalta culoare si tot asa pana termini compozitia.
Pui apoi ciresele distribuindu-le in toata tava.
- Coacere prajitura marmorata cu visine
Lovesti usor tava de blatul de lucru, apoi o introduci tava cu prajitura marmorata cu visine in cuptorul preincalzit in prealabil si o coci la 170 grade pentru 35-40 minute sau pana cand este frumos rumenita si trece testul cu scobitoarea.
Cand s-a racorit, o pudrezi cu zahar pudra.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
