Aerat, pufos, aromat, gustos, moale și frumos – toate aceste calități se regăsesc în acest desert pe care vi-l recomand din toată inima! Este vorba despre prăjitura marmorată cu vișine sau cireșe. Se păstrează moale și delicioasă pentru mult timp. Asta dacă reușește să reziste atât de mult! Și nu este neapărat să o preparați cu vișine; puteți folosi căpșuni, cireșe, mure, zmeură – ce vă place vouă.
Ingrediente Prajitura marmorata cu visine / cirese
- 5 oua
- 260 g zahar
- 300 g faina alba
- o lingurita praf de copt
- 2 linguri cacao neagra
- 100 ml ulei
- 150 ml lapte
- o lingurita coaja rasa lamaie
- 2 lingurite zeama lamaie
- zahar vanilinat – un plic
- 500-600 g visine/cirese (poti pune si mai mult, adica 700 g)
Mod de preparare Prajitura marmorata cu visine / cirese
Speli bine visinele/ciresele si le scoti samburii. Le lasi la scurs.
Separa albusurile de galbenusuri.
Mixeaza spuma albusurile cu putina sare, zeama de lamaie si zaharul vanilinat, adauga apoi, treptat, toata cantitatea de zahar si mixeaza pana cand este complet topit.
Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
