Salata „Prima dragoste” o prepar la fiecare două zile. Toată familia o caută pe masa de sărbătoare.

Salata cu piept de pui „Prima dragoste” este un fel de mâncare gustos și hrănitor, care poate fi o alegere excelentă pentru prânz sau cină. Pieptul de pui este o sursă de proteine, iar  legumele și verdețurile adaugă salatei vitaminele și mineralele necesare.

Există multe rețete de salate cu piept de pui. În funcție de preferințe, se poate opta pentru o variantă mai consistentă, cu adaos de cartofi, ouă și brânză, sau pentru o salată ușoară de legume cu verdețuri și ulei de măsline.

Pieptul de pui pentru salată poate fi preparat în diferite moduri: fiert, copt sau prăjit în tigaie. Este important să nu usuci prea tare carnea, astfel încât să rămână suculentă și fragedă.

Ingrediente:
– Ceapă – 1 bucată;
– Sare – 1/2 linguriță;
– Zahăr – 2 linguri;
– Oțet 9% – 4 linguri;
– Apă – 150 ml;
– Piept de pui fiert – 2 bucăți;
– Castravete – 1 bucată;
– Ouă – 4 bucăți;
– Brânză – 100 g;
– Ceapă verde – 1 legătură;
– Piper negru – 1/3 linguriță;
– Maioneză – 4 linguri.

Mod de preparare a salatei „Prima dragoste”