Iată o rețetă simplă și gustoasă de sărmăluțe cu ciuperci, potrivită pentru post:
Ingrediente:
- 1 varză murată (sau varză acră, în funcție de preferințe)
- 200 g ciuperci (champignon sau altele la alegere), mărunțite
- 1 ceapă mare, tocată fin
- 1 morcov mare, răzuit
- 1 cupă orez nedecorticat (sau orez pentru sarmale)
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță de boia dulce
- 1 lingură pastă de tomate
- Sare și piper după gust
- Frunze de dafin pentru așezat în oală
- Apă sau supă de legume pentru fiert
Mod de preparare:
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
