Cât de gustoase și aromate sunt, nu te poți opri din mâncat! Vinetele se potrivesc foarte bine cu carne, orez și diverse tipuri de mâncare. Și iarna, lângă o friptură la grătar, sunt perfecte.
Ingrediente:
- Vinete – 2 kilograme;
- Ceapă – 0,5 kilograme;
- Usturoi – 5 căței;
- Condiment pentru grătar;
- Apă – 150 mililitri;
- Sare – 1,5 linguri;
- Zahăr – 2 linguri;
- Oțet (9%) – 80 mililitri.
Pregătirea legumelor:
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
