„Afumarea simplă a macroului acasă

O rețetă minunată, datorită căreia veți putea prepara ușor și rapid macrou afumat din pește proaspăt congelat. Gustul peștelui este deosebit. Voi și cei dragi veți fi încântați!

Astăzi vreau să vă surprind cu o rețetă foarte interesantă de marinare a peștelui. Voi marina peștele într-o sticlă de plastic, interesant, nu-i așa? Această rețetă îi surprinde pe toți apropiații și cunoscuții mei, nici nu își puteau imagina că peștele poate fi marinat în acest mod. Prepararea acestui pește nu este complicată, iar rezultatul este foarte gustos.
Pentru această rețetă folosesc macrou. Curăț peștele și îi tai capul.
Voi pregăti două pești, așa că voi calcula marinada pentru o porție dublă. Torn într-o oală 1,5 litri de apă curată, adaug sare, zahăr, ceai, piper, frunză de dafin și coji de ceapă.

Pun oala pe foc, aduc conținutul la fierbere și fierb marinada timp de 5 minute din momentul în care începe să clocotească.

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.