Cele mai pufoase gogoși de casă – se topesc în gură și miros divin!
Nimic nu se compară cu mirosul de gogoși proaspete care umple casa într-o dimineață liniștită de weekend.
Îmi aduc aminte de copilărie, când bunica frământa aluatul cu răbdare, iar noi așteptam nerăbdători prima gogoașă aurie, aburindă și pudrată cu zahăr.
Această rețetă de gogoși de casă moi și pufoase este exact ca acelea din amintiri – fragede, aromate și imposibil de refuzat.
Le poți face simple sau umplute cu gem, ciocolată ori cremă de vanilie – oricum, dispar imediat de pe farfurie!
Rețetă – Gogoși de casă moi și pufoase
Ingrediente (pentru 20–25 de gogoși):
- 500 g făină
- 250 ml lapte călduț
- 50 g zahăr
- 50 g unt topit
- 2 gălbenușuri
- 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g drojdie uscată)
- 1 plic zahăr vanilat
- Coaja rasă de la o lămâie
- Un praf de sare
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pudră pentru decor
Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
