4. Prăjirea clătitelor
Încălzește puțin ulei într-o tigaie antiaderentă. Toarnă un polonic de aluat în tigaie și întinde-l uniform. Prăjește clătitele câte 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii. Coace-le la foc mediu, astfel încât să fie crocante la exterior și moi la interior.
5. Servirea clătitelor
Servește clătitele simple sau umplute după gust: cu gem, brânză dulce, Nutella sau fructe proaspete. Le poți decora cu frișcă, smântână sau chiar zahăr pudră.
Asta ai citit deja? Muffin cu nutella, incredibil de rapid și delicios!
Sfaturi suplimentare:
Revista recomandă câteva combinații delicioase pentru clătite: gemul cu brânză dulce sau Nutella cu fructe proaspete. De asemenea, pentru un aluat și mai pufos, lasă-l la dospit mai mult timp înainte de prăjire.
Aceste clătite ungurești sunt perfecte pentru un mic dejun special, o gustare de după-amiază sau chiar pentru o întâlnire cu prietenii. Bon appétit!
