Găluște gratinate cu carne tocată, smântână și cașcaval – mâncarea pe care nu o poți lăsa din mână

Advertisements

Iată încă o bijuterie din lumea preparatelor la cuptor: găluște stratificate cu carne tocată și smântână! Acest fel de mâncare nu doar că este sățios și delicios, dar a devenit rapid preferatul întregii familii. Combinația dintre găluștele moi, carnea tocată condimentată și smântâna cremoasă se potrivește perfect într-un preparat ușor de realizat.

Ingrediente:

Pentru sosul de carne:

  • 500 g carne tocată (amestec de vită și porc recomandat)
  • 1 ceapă mare
  • 50-100 g bacon (după gust)
  • 2 căței de usturoi sau pastă de usturoi
  • Sare și piper, după gust
  • Un praf de măjoran
  • 2 prafuri de boia de ardei dulce
  • Puțin ulei de măsline

Citește si articolul: Doar 1 gospodină din 10 cunoaște adevăratele secrete ale sarmalelor, deși preparatul este de o sută de ori mai gustos așa!

Pentru găluște:

  • 400 g făină
  • 2 ouă
  • Sare
  • Apă

În plus:

  • 1 pahar mare de smântână
  • Cașcaval ras (după preferință)

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.