Nimeni nu crede că e făcută acasă! Prăjitura Tigrul Fermecat, desertul care face senzație

Nimeni nu crede că e făcută acasă! Prăjitura Tigrul Fermecat, desertul care face senzație

Un desert de efect, colorat și bogat în arome, care impresionează nu doar prin aspectul său, ci și prin gustul rafinat.
Straturile de blat marmorat, cremele mătăsoase, rulada umplută cu dulceață de prune și stratul final de jeleu de portocale se combină într-o prăjitură unică – perfectă pentru ocazii speciale.

Ingrediente

Pentru blatul tigrat (marmorat):

• 6 ouă
• 200 g zahăr
• 150 g făină
• 1 linguriță praf de copt (5 g)
• 2 linguri cacao (20 g)

Pentru crema I (cu budincă):

• 2 plicuri budincă cu aromă de frișcă sau vanilie (80 g în total)
• 500 ml lapte
• 4–6 linguri zahăr (60–90 g)
• 250 g unt vegetal sau unt cu 80% grăsime

Pentru crema II (cu jeleu de portocale):

• 150–200 g unt vegetal (sau unt)
• 6 linguri zahăr pudră (aprox. 60 g)
• 1 plic gelatină/jeleu de portocale
• 60 ml apă fierbinte (¼ cană)

Pentru ruladă:

• 4 ouă
• 80 g zahăr
• 80 g făină
• 1 linguriță praf de copt (5 g)
• 4 linguri apă (40 ml)
• 150 g dulceață de prune

Pentru decor:

• 2 plicuri jeleu de portocale
• 600 ml apă fierbinte
• 2 portocale mici, curățate și tăiate felii

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!