Ți-ai dorit mereu să coci pâine de casă, dar te-a speriat ideea frământatului? Atunci această rețetă este perfectă pentru tine! Îți arătăm o tehnică simplă, cu ajutorul căreia vei obține o pâine parfumată, cu miez moale și crustă aurie, crocantă – fără să fie nevoie să frămânți aluatul. Rezultatul va semăna cu o ciabatta: pufos la interior și crocant la exterior.
Asta ai citit deja? Nu arunca niciodată pliculețele de ceai – 7 motive pentru care ar trebui să le păstrezi!
Ingrediente:
- 530 g făină albă
- 10 g drojdie proaspătă (sau 4 g drojdie uscată)
- 420 ml apă călduță (aproximativ 37-39 °C)
- 1 linguriță sare
Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
Tort cu iaurt grecesc și vanilie
Cartofi cu spanac și ouă: o cină reconfortantă
Chifle din 3 ingrediente, nu vei mai dori să le cumperi din magazin
Plăcinta daneză cu stafide: rețeta simplă pentru briose delicioase cu cremă și stafide.
Plăcintă cu brânză ca cea de la brutăria locală, rapidă și foarte ușor de făcut, fără apă minerală și praf de copt.
