Pizza de casă la tavă cu aluat pe bază de chefir

Aceasta este o rețetă simplă și rapidă pentru o pizza delicioasă, cu aluat moale pe bază de chefir. Este perfectă pentru cinele rapide în familie, iar ingredientele sunt ușor accesibile. Topping-ul este personalizabil, dar vom folosi cârnați afumați, legume și mozzarella pentru un gust savuros.

Ingrediente necesare pentru aluat:

• 500 g chefir
• 2 ouă
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 50 ml ulei
• 3-4 căni făină (în funcție de consistența aluatului)

Citește si articolul:Gogoși glazurate, pufoase și aerate – Gogoși de casă fragede și fine – Rețetă rapidă

Ingrediente necesare pentru topping:

• 300-500 g cârnați afumați (sau alte mezeluri preferate)
• 1 ardei gras verde (sau de altă culoare, după preferință)
• 1 ceapă
• 1 roșie
• 300 g mozzarella rasă
• Ketchup și maioneză (opțional, pentru bază)

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!