
Ingrediente
Pentru blat:
-
6 ouă
-
6 linguri zahăr
-
6 linguri făină
-
1 linguriță praf de copt
-
1 plic zahăr vanilat
-
Un praf de sare
Pentru crema de caramel:
-
200 g zahăr
-
300 ml lapte
-
3 linguri făină sau amidon
-
200 g unt (82% grăsime), la temperatura camerei
-
1 plic zahăr vanilat
Pentru sirop:
-
200 ml apă
-
2 linguri zahăr
-
Esență de rom sau vanilie
Pentru glazură:
-
150 g zahăr
-
50 ml apă
-
50 g unt
-
3 linguri cacao