Prăjitura Cu Miere Ca La Bunica – Rețeta Care Îți Umple Casa de Aromă!

Prăjitura Cu Miere Ca La Bunica – Rețeta Care Îți Umple Casa de Aromă!

Când vreau să simt din nou gustul acela vechi, de „acasă”, fac această prăjitură cu miere, exact cum o făcea bunica mea. E una dintre acele rețete care se transmit din mână în mână, cu grijă și drag. Straturile fragede de aluat cu miere, crema fină de griș și dulceața de caise formează o combinație echilibrată, aromată și perfectă pentru orice ocazie… sau pur și simplu pentru suflet.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 150 g zahăr
• 60 g unt sau margarină
• 5 linguri miere
• 2 ouă întregi
• 1 gălbenuș
• 1,5 linguriță bicarbonat de sodiu
• 520 g făină

Pentru cremă:

• 1 litru lapte
• 8 linguri griș
• 250 g unt sau margarină
• 250 g zahăr pudră
• 2–3 linguri dulceață de caise (pentru fiecare strat)

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!