Se topește în gură! Rețeta de Hachapuri care a cucerit internetul

Se topește în gură! Rețeta de Hachapuri care a cucerit internetul

Nu știu alții cum sunt, dar eu când simt mirosul plăcintelor calde care se coc ușor în tigaie, parcă mă întorc în copilărie. Această rețetă cu brânză topită și kefir este exact genul de răsfăț simplu și sincer pe care-l poți pregăti într-o zi obișnuită, dar care aduce bucurie ca într-o sărbătoare. Se face fără coacere, se prăjesc în tigaie și ies pufoase, aurii și irezistibile. Hai să-ți arăt cum le fac eu:

Ingrediente pentru aluat:

• 300 ml kefir
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• 2 ouă
• 10 g praf de copt
• 450 g făină
• 3 linguri ulei vegetal

Ingrediente pentru umplutură:

• 300 g brânză topită
• 1 ou
• Sare, după gust

Pentru continuarea articolului, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!